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Profano Graal
22 de jul. de 202215 min de leitura
O Mito medieval da água
Salve nobres! Parece consenso que a cerveja representou uma parte essencial da dieta medieval inglesa, em particular, e europeia, em...
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Profano Graal
2 de jun. de 20223 min de leitura
Birra Forst, uma empresa histórica italiana
Salve nobres, Publicamos hoje a tradução de mais um texto da série das grandes cervejarias da Itália, de autoria Antonio Mennella,...
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Profano Graal
19 de fev. de 20226 min de leitura
Angelo Poretti, História de uma cervejaria italiana
Salve nobres, Publicamos hoje a tradução de mais um texto da série grandes cervejarias da Itália, de autoria Antonio Mennella, publicado...
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Profano Graal
9 de ago. de 202114 min de leitura
Grandes cervejarias da Itália: Peroni
Salve nobres, Publicamos hoje mais um texto sobre de autoria Antonio Mennella, publicado no seu livro La Birra nel Mondo, volume I...
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Profano Graal
5 de ago. de 20213 min de leitura
As "janelas do vinho" da Toscana
Salve nobres, A pandemia de Coronavírus está fazendo com que um hábito que teve origem lá no século XVI seja agora reavivado nas ruas de...
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Profano Graal
10 de jun. de 20203 min de leitura
Selos europeus de qualidade dos alimentos
Salve nobres, Umas das coisas que mais me encantam na Itália é o cuidado com a qualidade dos ingredientes, dos alimentos e das bebidas. E...
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