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O Guardião do Graal

Meu nome é Sérgio Barra sou sommelier de cervejas, formado pelo Instituto da Cerveja Brasil (ICB), com especialização em Marketing de Cervejas. Sou também doutor em História Cultural, formado pela PUC-Rio, onde durante 5 anos fui professor do Departamento de História. Fui também professor do Departamento de História da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF). Sou especialista em patrimônio cultural, formado pelo IPHAN/UNESCO, tendo publicado diversos artigos sobre o tema. Trabalhei no Departamento de Patrimônio Cultural da Prefeitura do Rio de Janeiro e fui um dos historiadores responsáveis pelo projeto de organização do arquivo histórico e do site do Bar Luiz, no Rio de Janeiro.

 

©2019 por Profano Graal.

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