Salve nobres, Hoje vamos falar sobre um aspecto inusitado do marketing de cerveja. E também de como a falta de uma consultoria histórica,...

Salve nobres, Nesse mês publicamos a tradução de mais um texto da série das grandes cervejarias da Itália, de autoria Antonio Mennella,...

Salve nobres, Uma questão que frequentemente ocupa a cabeça de quem estuda história da cerveja no Brasil é: como a cerveja veio a se...

Salve nobres, Nesse texto, a nossa bióloga, Bere Chiavegato, fala sobre a biologia e a história da planta preferida de nove entre dez...

Salve nobres! Parece consenso que a cerveja representou uma parte essencial da dieta medieval inglesa, em particular, e europeia, em...

Salve nobres, Se você gosta de cerveja e se aventura no mundo das cervejas “diferentes”, com certeza já ouviu pelo menos falar das...

Salve nobres, O lúpulo nem sempre foi o ingrediente queridinho na história da cerveja. Se tomássemos uma cerveja cerca de 700 anos atrás,...

Salve nobres, Publicamos hoje a tradução de mais um texto da série das grandes cervejarias da Itália, de autoria Antonio Mennella,...

Salve nobres, Se você gosta de cervejas artesanais e tem o hábito não apenas de beber mas também de saber mais sobre cerveja, você...

Salve nobres, Publicamos hoje a tradução de mais um texto da série grandes cervejarias da Itália, de autoria Antonio Mennella, publicado...

Salve nobres! Quando se fala em História da cerveja no Brasil, a primeira questão que vem à cabeça da maioria das pessoas parece ser:...

Salve nobres, Você já deve ter escutado, ou até mesmo dito, em uma mesa de bar, que a cerveja é sagrada, é um néctar dos deuses, ou...

Salve nobres, Publicamos hoje mais um texto sobre de autoria Antonio Mennella, publicado no seu livro La Birra nel Mondo, volume I...

Salve nobres, Quando se fala em Brasil do século XIX, se imagina sempre que as novidades surgiam primeiro no Rio de Janeiro. Afinal de...

Salve nobres, Hoje publicamos a tradução de um texto publicado no site Falling for Beer, de autoria de Diana Hubbell. Viaje para os...

Salve nobres, Publicamos hoje mais um texto sobre a história de grandes cervejarias internacionais de autoria Antonio Mennella, publicado...

Salve nobres, Tradicionalmente, a História Ocidental está dividida em quatro grandes Eras ou Idades: a Antiguidade, a Idade Média, a...

Salve nobres, A pandemia de Coronavírus está fazendo com que um hábito que teve origem lá no século XVI seja agora reavivado nas ruas de...

Salve nobres, Publicamos hoje mais um texto sobre a história de grandes cervejarias internacionais de autoria Antonio Mennella, traduzido...

Salve nobres, Os registros públicos ingleses do período pré-Peste Negra (1348-1350) incluem uma legislação reguladora que trata a...

Salve nobres, Publico hoje mais um texto sobre a história de grandes cervejarias internacionais de autoria Antonio Mennella, publicado no...

Salve nobres! Na sua série de posts sobre a História da Cerveja, publicados no site italiano Giornale della Birra (La birra, protagonista...

Salve nobres, O documentário Como a Cerveja Salvou o Mundo, produzido e exibido pelo canal de televisão por assinatura Discovery Channel...

Salve nobres, Publico hoje mais um texto sobre história da cerveja no mundo, de autoria de Antonio Mennella, publicado no seu livro La...

Salve nobres, Segundo a versão mais difundida da história, a cerveja não foi inventada e sim descoberta. Há aproximadamente 10.000 anos,...

Salve nobres, Umas das coisas que mais me encantam na Itália é o cuidado com a qualidade dos ingredientes, dos alimentos e das bebidas. E...

Vamos hoje com mais um texto de autoria de Antonio Mennella. Dessa vez, a história da mundialmente famosa cerveja Duvel.

Nas duas primeiras décadas do século XIX, as cervejas inglesas dominam o mercado do Rio de Janeiro.

Hoje publicamos a segunda parte do histórico da cervejaria Heineken escrita por Antonio Mennella e traduzido do Giornale della Birra.

Salve nobres, hoje publicamos mais um artigo de autoria de Antonio Mennella,sobre a história de grandes cervejarias internacionais.

A volta da cerveja ao Brasil durante o reinado de D. João.

Pubicamos hoje um artigo traduzido do maior site italiano dedicado à cerveja artesanal, o Giornale della Birra.

Ao se instalarem no Recife, no século XVII, os holandeses começam a produzir cerveja.

Salve nobres!! Sejam bem-vindos ao blog do Profano Graal. Eu sou Sergio, bardo e guardião do Profano Graal. Serei o responsável pelo seu...